
ずっと使いたいデザインとこだわりの機能
マイスタープレミアムは、シンプルでおしゃれなデザインと、毎日使いやすい「軽さ」と「強さ」が魅力のフライパンシリーズです。
北陸アルミの自社製品を現代風にリノベーション。
高岡鋳物発祥の地でひとつひとつ丁寧に製造されるこだわりの商品です。
高品質なアルミキャスト<鋳造>製

マイスタープレミアムは、高温で溶かしたアルミを型に一点一点流し込んで作られるアルミキャスト<鋳造>製。
手間はかかりますが、こうして作ることによって「熱がゆっくりと均一に伝わり、保温性がある」という優れた特徴が生まれます。
熱がたっぷりと蓄えられるので、冷めにくく、適温になれば中火・弱火で十分調理ができてとってもエコ。
フライパン全面を均一に加熱できるので、熱ムラが少なくおいしく調理をすることができます。
アルミキャスト製品は、熱変形に強く丈夫で長持ちするので、いいものを長く使いたい方におすすめです。
さらに軽く、強く生まれ変わりました

炒め物をあおるときや、お皿によそうときに片手でフライパンを持ち上げるのは、意外と負担がかかるものです。
マイスタープレミアムは、強度に優れたアルミ-マグネシウム合金の使用によりフチと底は厚いまま、側面は極限まで薄く加工。
これによって従来品に比べて約20%軽量化しています。
フライパン26cmの重さは660gと女性でもらくらく扱いやすいです。
内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード、新技術のTeflon(TM)Profile加工を採用。
見た目が美しく上品な凹凸により、こびりつきにくい性能があります。
バリア機能を持つトップコートが汚れをつきにくくし、お手入れも簡単。
ダイヤモンドとほぼ同等の硬度を持つシリコンカーバイトと特殊な表面形状がフライパンをキズから守ります。
現代の生活に馴染むデザイン

高度な技術を要する裏面レリーフは、軽さと強度を追求したアルミ-マグネシウム合金で鋳込まれたもの。
「HOKURIKUALUMI : CAST : ALUMINIUM」の文字レリーフデザインは、メンズライクでシンプル使いにぴったり。
底が広く使える形状で、ディープパンは鍋の代わりとしても使えます。
傾斜15度のフランジは、調理したものを移しやすくキレをよくるすこだわりの形状で変形にも強い。
本体と木製ハンドルをつなぐ金具には、大きな窪みがあり、蓋をのせやすくする形状になっています。
■商品について
マイスタープレミアムは、シンプルなデザインと確かな品質が魅力の商品です。底面が広い設計なので、ステーキや焼き魚などのお料理にもきれいに仕上がります。
ガス火との相性が良く、熱ムラなく素早く食材を加熱します。
軽くて丈夫で扱いやすい。こだわりの調理道具で快適にお料理を楽しみたい方におすすめです。
■商品仕様について
本 体 : アルミニウム合金(マグネシウム合金)※玉子焼を除く内 面 : Teflon(TM)Profile 加工
外 面 : サテン仕上げ
底 面 : 新レリーフ ※玉子焼を除く
熱 源 : ガス火用(IH対応ではありません)
取っ手 : 天然木
原産国 : 日本製
メーカー: 北陸アルミニウム
■備考
ギフト対応 : 〇《 ラッピング・のしなどの対応について 》
■商品サイズについて

サイズ | 縦(D) | 横(W) | 高さ(A) | 高さ(H) | 底 厚 | 重量(g) |
フライパン20cm![]() |
210 | 399 | 58 | 95 | 3.0mm | 470 |
フライパン22cm![]() |
230 | 419 | 58 | 95 | 3.0mm | 530 |
フライパン24cm![]() |
250 | 454 | 60 | 99 | 3.0mm | 590 |
フライパン26cm![]() |
270 | 474 | 62 | 101 | 3.0mm | 710 |
フライパン28cm![]() |
290 | 494 | 65 | 104 | 3.0mm | 750 |
フライパン30cm![]() |
310 | 514 | 68 | 108 | 3.0mm | 850 |
いため鍋30cm![]() |
310 | 510 | 85 | 140 | 3.0mm | 820 |
ディープパン22cm![]() |
230 | 415 | 70 | 122 | 3.0mm | 520 |
玉子焼13×19cm![]() |
138 | 390 | 38 | 77 | 3.0mm | 450 |
■商品の動画
マイスタープレミアム 料理動画(公式Instagramより)
■ お客様の声
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ママクック様 | 2022-05-31 |
1年使用してコーティングがダメになったのでリピしました。 24cmは毎日朝夕と酷使しましたので、仕方ないと思います。 底の変形は全くないのでさすがだと思いました。 これからも毎日楽しく料理させてもらいます。 |
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ばさらママ様 | 2022-05-31 |
他のサイズを1年前より使用しています。 26cmも重宝してくれると思っています。 |
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ママクック様 | 2021-05-31 |
フライパン28cmの使い心地に満足して24cmも追加購入です。 このフライパンは他社のと比べて縁の角度が90度です。 購入前はこの点がどうかなと思っていましたが、使ってみると外に具材が飛び散りにくいし、汁気が多めでも蒸し煮しやすいです。 しっかりしたガラス蓋はサイズの合うものを別に購入しました。蓋があるとさらに料理のバリエーションが増えました。 まだ長期使用時の変化はわからないため星1つ減しています。 |