小伝具シリーズ

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小粋な日本の台所道具「小伝具」シリーズ

やさしい金色の小さい台所道具「小伝具〈こでんぐ〉」は、昔ながらのアルマイト加工でなつかしい佇まい。
鍋から小物まで、かゆいところに手が届く使い勝手の良さが魅力です。
日本製ならではの丁寧な作りと、使いやすさを考えたカタチは今も昔も変わらず重宝します。

プロも愛用するアルミの調理道具

説明画像1

小伝具はアルミ製の調理道具シリーズ。
軽くて熱が素早く伝わるアルミは、プロの料理人も選ぶ素材です。熱まわりが良く、時短調理ができるので日々のお料理にもぴったり。
生地のままのアルミには〈使用環境によって表面が黒くなる場合があり、手入れが面倒なこと〉〈柔らかくてキズがつきやすいこと〉というウイークポイントがあります。
ですが、表面にアルマイト加工を施すことで、アルミは食材などによって浸食されることのない、丈夫で大変安定した状態になります。
小伝具シリーズは、耐食性に優れた「しゅう酸アルマイト加工」でお手入れ簡単。
扱いやすいから、毎日使いたくなる商品です。

錆、腐食に強い「アルマイト加工」

説明画像2

アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚く生成したものが、「アルマイト」〈陽極酸化被膜〉です。
アルマイト被膜はメッキと混同されがちですが、メッキが下地の金属に異種の金属を付けるのに対し、アルマイト被膜はアルミ生地そのものから生成されるので表面が剥がれてくることがなく、長くお使いいただくのに適しています。
食べ物を長時間置かないようにしたり、洗った後は水気をよく切るなどして気をつけてお使いいただければ、より一層長持ちさせることができます。

小伝具シリーズ

価格:

495円 (税込) 5,500円 (税込)

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アルミ雪平なべ16cm

2,200円 (税込)

アルミ雪平なべ18cm

2,750円 (税込)

アルミ雪平なべ16cm用木柄(部品)

495円 (税込)

アルミ雪平なべ18cm用木柄(部品)

550円 (税込)

アルミ段付鍋(木蓋付)15.5cm

3,300円 (税込)

アルミ段付鍋(木蓋付)18.5cm

3,850円 (税込)

アルミボウル10cm

1,100円 (税込)

アルミボウル12cm

1,320円 (税込)

アルミボウル14cm

1,540円 (税込)

アルミボウル16cm

1,760円 (税込)

アルミボウル18cm

1,980円 (税込)

アルミボウルセット 松 (10、12、14、16cm)

5,500円 (税込)

アルミボウルセット 竹 (10、14、16cm)

4,400円 (税込)

アルミボウルセット 梅 (14、16cm)

3,300円 (税込)

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アルミバット4号

1,100円 (税込)

アルミバット5号

880円 (税込)

アルミバット6号

770円 (税込)

アルミバット7号

660円 (税込)

アルミバット8号

550円 (税込)

アルミバット(3点セット6、7、8号)

1,980円 (税込)

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アルミバットセット 鶴 (5、6、8号)

2,200円 (税込)

アルミバットセット 亀 (4号×3枚)

3,300円 (税込)

しゅう酸アルミ脇取盆46cm

5,280円 (税込)

■商品について

レトロでなつかしい佇まいの「小伝具」シリーズ。
表面には金色の「しゅう酸アルマイト加工」が施され、アルミの表面を保護し、腐食を防ぎます。サビにも強く丈夫で長持ち。お手入れも簡単です。

アルミ雪平なべ

小伝具 雪平鍋 集合 熱まわりが良く、サッと沸きます。
お味噌汁やインスタントラーメン作りはもちろん、出汁を取ったり、下茹でをしたり、用途が広い片手鍋です。
商品の詳細へ▶

アルミ段付なべ

小伝具 段付鍋 集合 吹きこぼれにくく、熱伝導が良いので煮物におすすめ。
一人暮らしの方や、少量の調理にぴったりの料理鍋です。
商品の詳細へ▶

アルミボウル

小伝具 アルミボウル イメージ1 重ね 料理の補助はもちろん、器としても使えるボウル。
穴あきの持ち手は、持ちやすく吊り下げて収納できるので便利。
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アルミバット

小伝具 アルミバット 集合 調理の下ごしらえに欠かせない、軽くて扱いやすいバット。
素早く冷えるアルミ製なので、デザートを冷蔵庫で冷やし固めるときにも使えます。
商品の詳細へ▶

しゅう酸アルミ脇取盆

小伝具 脇取盆 イメージ ビール 持ち運びがラクで、あると便利なお盆。
エンボス加工で滑りにくいのもうれしい。

■商品仕様について

本 体 : アルミニウム(雪平なべ、段付なべ)、アルミニウム合金(ボウル、バット、脇取盆)
内 面 : しゅう酸アルマイト加工
外 面 : しゅう酸アルマイト加工
取っ手 : 天然木(雪平なべ)、アルミニウム合金(段付なべ)
熱 源 : ガス火(雪平なべ、段付なべ)
原産国 : 日本
メーカー: 北陸アルミニウム

■商品サイズについて

小伝具

商品名 サイズ 満水容量 板 厚 縦(D) 横(W) 高さ(A) 高さ(H) 重量(g)
アルミ雪平なべ 16cm 1.1ℓ 1.7mm 176 324 70 98 260
アルミ雪平なべ 18cm 1.6ℓ 1.7mm 202 348 80 104 332
アルミ段付なべ(木蓋付) 15.5cm 1.3ℓ 1.0mm 166 210 85 109 244
アルミ段付なべ(木蓋付) 18.5cm 1.9ℓ 1.7mm 196 236 93 118 443
アルミボウル 10cm 0.3ℓ 1.2mm 108 120 43 52 50
アルミボウル 12cm 0.4ℓ 1.2mm 129 140 51 59 72
アルミボウル 14cm 0.7ℓ 1.2mm 149 161 59 67 98
アルミボウル 16cm 1.1ℓ 1.2mm 170 183 67 76 124
アルミボウル 18cm 1.6ℓ 1.2mm 189 203 76 85 162
アルミバット 4号 - 0.7mm 211 276 35 - 165
アルミバット 5号 - 0.7mm 181 242 32 - 126
アルミバット 6号 - 0.7mm 150 210 29 - 82
アルミバット 7号 - 0.6mm 132 189 28 - 70
アルミバット 8号 - 0.6mm 109 160 26 - 46
しゅう酸アルミ脇取盆 44cm - - 300 440 25 52 460

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆーさん様 2020-03-16
レトロな感じが気に入って、10,12,14,16cmのボールを一緒に購入しました。スタッキング出来るので、キャンプで使う予定です。商品受け取りまで、安心してお取引出来ました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆーさん様 2020-03-16
1人用のおでん鍋として使用しています。レトロな感じが料理を引き立ててくれます。注文、発送から受け取りまで問題無く対応して頂きました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ みみ様 2019-12-11
サイトでみて、思った通りのサイズ感で、ちょっとコーヒーを温めたり、2人分のお味噌汁などちょうどいいサイズです。大事に使いたいと思います。


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