サッと茹でたり、煮物をしたり、
使い勝手の良い和風鍋シリーズ
「萬彩伝」は、ご家庭からプロの調理場までご愛用いただける本格仕様の鍋シリーズです。
鍋本体は熱伝導性に優れたアルミ製。
表面には強度を高め、見た目も美しい槌目加工。
熱がムラなく、まろやかに伝わり料理が美味しく仕上がります。
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吹きこぼれしにくい段付鍋
段があることで加熱中も吹きこぼれにくく、煮物の調理にぴったりの段付鍋。
おでん、肉じゃが、かぼちゃなどの煮込み料理はもちろん、麺や野菜を茹でるときなど、毎日のお料理に活躍するお鍋です。
本体のみと、木蓋付きの2タイプがあります。
使いやすさにこだわった雪平鍋
こだわりの雪平鍋は、汚れが詰まらないように内側を凸加工にした目盛付き。
水切れにこだわった注ぎ口は、最初に広く、次に絞り込み、最後に返しをつけるプロ向けの絞り加工で使いやすい。
ハンドルは、取り付け金具を長くすることで木柄が焦げにくくなっています。
交換用の木柄もあるので、長く大事に使いたい方におすすめの商品です。
長く、大事に使える日本の技術「アルマイト」
アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作り、アルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。
この皮膜を人工的に厚く生成したものが、「アルマイト」〈陽極酸化皮膜〉です。
アルマイト加工を施すことで、お手入れが簡単で、長くお使いいただけるようになります。
■商品について
「萬彩伝」は、ご家庭からプロの調理場まで幅広くご愛用頂ける、使い勝手の良い和風鍋シリーズです。
表面に施された槌目加工は、強度を高め、表面積も広がるので熱の吸収が良く、熱効率が一層高まります。
表面には腐食を防ぐアルマイト加工が施されているので、丈夫で長持ちします。お手入れも簡単。
■商品仕様について
本 体 ： アルミニウム
表 面 ： 槌目加工、硫酸アルマイト加工
取っ手 ： 天然木（雪平鍋・親子鍋）
アルミニウム合金（段付鍋）
つまみ ： フェノール樹脂（親子鍋蓋）
木 蓋 ： 天然木
熱 源 ： ガス火（IH対応ではありません）
原産国 ： 日本
メーカー： 北陸アルミニウム
■備考
ギフト対応 ： 〇 （※段付鍋・雪平鍋のみ）
《 ラッピング・のしなどの対応について 》
■商品サイズについて
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| サイズ |
縦(D) |
横(W) |
高さ(A) |
高さ(H) |
満水
容量 |
板 厚 |
重量(g) |
| 段付鍋15.5cm |
166 |
210 |
83 |
109 |
1.3ℓ |
1.0mm |
160 |
| 段付鍋18.5cm |
196 |
231 |
92 |
118 |
1.9ℓ |
1.7mm |
317 |
| 段付鍋21.5cm |
227 |
269 |
98 |
125 |
2.8ℓ |
1.7mm |
428 |
| 段付鍋（木蓋付）15.5cm |
166 |
210 |
90 |
109 |
1.3ℓ |
1.0mm |
244 |
| 段付鍋（木蓋付）18.5cm |
196 |
231 |
97 |
118 |
1.9ℓ |
1.7mm |
443 |
| 段付鍋（木蓋付）21.5cm |
227 |
269 |
103 |
125 |
2.8ℓ |
1.7mm |
620 |
| 雪平鍋16cm |
180 |
325 |
69 |
105 |
1.1ℓ |
2.4mm |
350 |
| 雪平鍋18cm |
205 |
355 |
78 |
110 |
1.6ℓ |
2.4mm |
445 |
| 雪平鍋20cm |
225 |
375 |
89 |
112 |
2.2ℓ |
2.4mm |
520 |
| 雪平鍋22cm |
245 |
395 |
95 |
115 |
2.8ℓ |
2.4mm |
625 |
| 親子鍋16.5cm |
175 |
180 |
22 |
185 |
0.4ℓ |
1.4mm |
150 |
| 木蓋13cm |
130 |
129 |
- |
- |
- |
- |
50 |
| 木蓋15cm |
152 |
150 |
- |
- |
- |
- |
84 |
| 木蓋18cm |
181 |
179 |
- |
- |
- |
- |
126 |
| 木蓋20cm |
200 |
196 |
- |
- |
- |
- |
154 |
| 木蓋21cm |
211 |
207 |
- |
- |
- |
- |
192 |
| 木蓋23cm |
231 |
230 |
- |
- |
- |
- |
197 |
| 親子鍋蓋16.5cm用 |
155 |
155 |
- |
56 |
- |
1.0mm |
76 |
| 雪平鍋用木柄16cm用 |
24 |
147 |
- |
- |
- |
- |
50 |
| 雪平鍋用木柄18cm用 |
29 |
147 |
- |
- |
- |
- |
54 |
| 雪平鍋用木柄20･22cm用 |
29 |
147 |
- |
- |
- |
- |
54 |
カート
