めちゃくちゃ使いやすくて丈夫です!
毎日使ってます。ありがとうございます!
夫が業務用の大きな鉄のフライパンを探していてやっと見つけました。
36センチなので家庭用にするには大きいですよと、心配して連絡してくださいました。ありがとうございました。
鉄のフライ返しでガリガリ擦っても大丈夫だし、一生使えるし、ガンガン余熱できるし、鉄のフライパンにしてよかったです。
でも、家で試しに使った時は五徳が小さいのでフライパンが傾いて不安定になってしまったので家庭用にはおすすめしませんよ。重さもそれなりにあるので、体力に自信のある方の業務用の厨房におすすめですよ。
フライパンの使い勝手があまりにもよく、今回、深型も購入しました。
カレーなどのほか、煮物、揚げ物に重宝しています。
調理のストレスがないのはとても嬉しいです。
大切に使っていきたいと思います。
長年、北陸アルミニウムさんのフライパンを使わせていただいています。
今まで何年も使っていたものが、古くなってきたため新調しました。
シリーズは少し違うものだと思いますが、これまでと変わらず、軽くて熱伝導性がとてもよく、ノンストレスで調理できるフライパンです。シンプルなデザインも気に入っています。
また、何年も大事に使っていくつもりです。
「国産のもので、おでん4人分位作れる、できるだけ価格の安い圧力鍋が欲しい。」と頼まれ、選びました。会社紹介もこの鍋を選んだ理由の一つです。ガス火専用にしたのは、私が以前、他社のIHとガス火どちらも使えるもので安い手鍋を説明書通り中火までで使っていたのに、熱源との接地面が変形してしまったことがあり、また熱伝導もガス火専用のほうが良いかな、と考えてこの商品を選びました。送った先より、「良い圧力鍋、ベスト!」と喜んでもらえました。ただ、蓋を裏返すとおもりが落ちるのだけは少し気になるようです。