使いやすさと確かな品質で、味の業に応える業務用シリーズ。
アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。
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■商品について
使いやすさと確かな品質で、味の業に応える「プロセレクト」シリーズの寸胴鍋。
煮物やスープ作りに重宝する寸胴鍋は、プロの調理場に欠かせない調理道具です。
表面を保護し、腐食、錆に強いアルマイト加工を採用。
アルミ製品の「軽い」「熱伝導率が良い」「保温性に優れている」「非常に錆びにくい」という長所を生かしつつ、プロの求める「調理の簡易性」、そして「手入れ・扱いの平易い性」を併せ持つ商品になりました。
内面は便利な目盛付きで使いやすく、ハンドルは大きく握りやすいサイズを採用し、調理を快適にサポートします。
■ご使用上の注意
当社製品の内、アルミ製の金属製取手及びつまみを使用しているものについては、堅牢さは抜群ですが、熱くなりますので必ず厚手のポットホルダーか乾いたふきんをお使い下さい。
■商品仕様について
本 体 ： アルミニウム
内 面 ： 硫酸アルマイト加工
外 面 ： 硫酸アルマイト加工
熱 源 ： ガス火（IH対応ではありません×）
原産国 ： 日本
メーカー： 北陸アルミニウム
■商品サイズについて
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| サイズ |
縦(D) |
横(W) |
高さ(A) |
高さ(H) |
満水容量 |
板 厚 |
重量(g) |
| 寸胴鍋18cm |
193 |
280 |
172 |
165 |
4.2ℓ |
2.2mm |
995 |
| 寸胴鍋21cm |
224 |
310 |
196 |
180 |
6.8ℓ |
2.2mm |
1210 |
| 寸胴鍋24cm |
258 |
350 |
232 |
215 |
10ℓ |
2.2mm |
1420 |
| 寸胴鍋27cm |
285 |
380 |
263 |
250 |
15ℓ |
2.4mm |
1870 |
| 寸胴鍋30cm |
320 |
415 |
285 |
270 |
20ℓ |
2.5mm |
2850 |
| 寸胴鍋33cm |
338 |
450 |
325 |
310 |
27ℓ |
4.0mm |
3305 |
| 寸胴鍋36cm |
380 |
480 |
346 |
325 |
35ℓ |
4.0mm |
3800 |
| 寸胴鍋39cm |
413 |
515 |
377 |
358 |
45ℓ |
4.0mm |
4490 |
| 寸胴鍋42cm |
445 |
560 |
413 |
390 |
57ℓ |
5.0mm |
6330 |
| 寸胴鍋45cm |
472 |
585 |
445 |
423 |
70ℓ |
5.0mm |
7200 |
| 寸胴鍋48cm |
518 |
615 |
478 |
458 |
85ℓ |
5.0mm |
8400 |
| 寸胴鍋51cm |
537 |
660 |
495 |
465 |
100ℓ |
5.0mm |
9230 |
| 寸胴鍋54cm |
568 |
650 |
525 |
500 |
119ℓ |
5.0mm |
10630 |
| 寸胴鍋60cm |
630 |
710 |
580 |
555 |
164ℓ |
5.0mm |
12750 |
カート
プロセレクト 料理鍋 ガス火用価格:9,900円(税込) ～
プロセレクト 浅型片手鍋 ガス火用価格:5,742円(税込) ～
プロセレクト 片手鍋 ガス火用価格:5,940円(税込) ～
プロセレクト 外輪鍋 ガス火用価格:8,415円(税込) ～
プロセレクト 半寸胴鍋 ガス火用価格:7,920円(税込) ～
