■商品について

使いやすさと確かな品質で、味の業に応える「プロセレクト」シリーズの寸胴鍋。
煮物やスープ作りに重宝する寸胴鍋は、プロの調理場に欠かせない調理道具です。

表面を保護し、腐食、錆に強いアルマイト加工を採用。
アルミ製品の「軽い」「熱伝導率が良い」「保温性に優れている」「非常に錆びにくい」という長所を生かしつつ、プロの求める「調理の簡易性」、そして「手入れ・扱いの平易い性」を併せ持つ商品になりました。

内面は便利な目盛付きで使いやすく、ハンドルは大きく握りやすいサイズを採用し、調理を快適にサポートします。

■ご使用上の注意

当社製品の内、アルミ製の金属製取手及びつまみを使用しているものについては、堅牢さは抜群ですが、熱くなりますので必ず厚手のポットホルダーか乾いたふきんをお使い下さい。

■商品仕様について

本　体　：　アルミニウム
内　面　：　硫酸アルマイト加工
外　面　：　硫酸アルマイト加工
熱　源　：　ガス火（IH対応ではありません×）
原産国　：　日本
メーカー：　北陸アルミニウム

■商品サイズについて

サイズ	縦(D)	横(W)	高さ(A)	高さ(H)	満水容量	板 厚	重量(g)
寸胴鍋18cm	193	280	172	165	4.2ℓ	2.2mm	995
寸胴鍋21cm	224	310	196	180	6.8ℓ	2.2mm	1210
寸胴鍋24cm	258	350	232	215	10ℓ	2.2mm	1420
寸胴鍋27cm	285	380	263	250	15ℓ	2.4mm	1870
寸胴鍋30cm	320	415	285	270	20ℓ	2.5mm	2850
寸胴鍋33cm	338	450	325	310	27ℓ	4.0mm	3305
寸胴鍋36cm	380	480	346	325	35ℓ	4.0mm	3800
寸胴鍋39cm	413	515	377	358	45ℓ	4.0mm	4490
寸胴鍋42cm	445	560	413	390	57ℓ	5.0mm	6330
寸胴鍋45cm	472	585	445	423	70ℓ	5.0mm	7200
寸胴鍋48cm	518	615	478	458	85ℓ	5.0mm	8400
寸胴鍋51cm	537	660	495	465	100ℓ	5.0mm	9230
寸胴鍋54cm	568	650	525	500	119ℓ	5.0mm	10630
寸胴鍋60cm	630	710	580	555	164ℓ	5.0mm	12750