ホクアの圧力鍋シリーズ固いものも、素早く、柔らか調理。栄養分を逃さず、 素材の旨みが断然違います |
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安全性を最優先。
５重設計の安全機能と３つの特徴。
ノズルとオモリで一定の圧力を保つ
リブロン圧力鍋は、通常気圧(大気圧)より１気圧高い圧力と120℃の高温(普通の鍋98℃前後)で調理する器具です。圧力調理オモリで、ノズルから出る高温、高圧の蒸気を一定の圧力に保ち、スムーズに排出するのが圧力調節装置です。
常に安全を感知する
何らかの理由で圧力調整装置のノズルから蒸気の排出がスムーズに出なくなり、規定の圧力を超えた状態になった時、自動的に安全装置が作動して、加圧状態の蒸気を排出する安全のための装置です。
万一の時でも安心の
万一、圧力調整装置及び、安全装置が正常に作動しなく、異常に圧力が上昇する状態になった場合にも安全です。蓋に装着されているパッキングが蓋と本体の勘合以外の裏の部分から自動的に外れて、蒸気が排出されます。
調理前
安全のため正しく操作しないと、密閉状態にならず圧力がかからない設計になっています。
4.5L・5.5L用
安全確認開閉レバーを引きながら、取っ手が正しく重なるまでセットします。
調理後
圧力が残っている間は、感圧装置の圧力ピンが上がった状態になり、安全のため、蓋を開けることができない設計になっています。
圧力ピンが加圧前の状態
圧力ピンが加圧の状態
加圧中は圧力ピンが上がった状態になります。
高温高圧で調理するので
調理時間が大幅に短縮！
圧力鍋は、高温高圧で調理することにより、普通の鍋にくらべて調理時間が大幅に短縮できます。時間のかかる煮込み料理も、アッという間においしくでき上がります。
余熱で調理するので
光熱費も節約できて経済的！
圧力鍋は、一度圧力がかかってしまえば弱火で充分。火を止めてからの余熱で調理しますので、光熱費も大幅に節約できます。
健康的な食事づくりに大活躍！
固い素材が柔らかくおいしく！
圧力鍋は、すね肉や魚の骨など固い素材でも素早く柔らかく調理します。体によいものをおいしく、健康的な食事づくりに大活躍。
調理例 豚の角煮
調理例 玄米
調理例 いわし煮
品質
アルミキャスト《鋳造》製
国内で一つ一つ手作りで製造されるホクアの圧力鍋シリーズ。アルミキャスト製《鋳造》で熱保有力に優れた「特厚底」。熱ムラのない全面均一加熱でおいしく調理します。(日本製)
(AC7A:アルミ、マグネシウム合金)
鋳造製品は、溶解状態のアルミが金型へ鋳造され自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。 表面側は、熱伝導に優れた固くて緻密な結晶。ゆっくり冷やされる内部は、熱をたっぷり蓄える熱保有力に優れた粗い結晶を特徴としています。 ですから、おいしいお料理作りに必要な加熱ムラのない、全面均一加熱の働きを作り出します。
北陸アルミニウム（株）との圧力鍋の歴史
安心
完全アフターサービス。
ホクア圧力鍋は、ひとつひとつにロット番号を刻印し厳重な品質管理のもとで生産されています。完全なアフターサービスですから安心してご使用いただけます。
フッ素樹脂に対して3年保証、圧力鍋に対して1年保証付
安全
Product Safety・・製品安全
Consumer・・・消費者、消費生活
SGマーク制度は、調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。このマークは製品安全協会が安全な製品として定めた基準に適合した製品に表示されます。
財団法人 製品安全協会
〒110-0012 東京都台東区竜泉2-20-2 ミサワホームズ三ﾉ輪2F TEL.03-5808-3300
サイズ | 価格 | 在庫 | 購入 |
4.5L | 9,800円 (税込) | 在庫あり | |
5.5L | 10,800円 (税込) | 在庫あり |
安全性を最優先。5重設計の安全機能と3つの特徴。
(日本製)
