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読み物（公式note）
■商品特徴
※表面にさび止めのコーティングを施しているので使用する前にガス火で空焚きをしてください。
味一鉄シリーズは全てに黒鉄板を使用しています。
・融点の高い鉄製で、熱変形に強い
高温で素早く調理できるので、野菜の栄養分の損失が少なく、
旨みを逃がさずしゃっきりと仕上がります。
・木製取っ手で気軽に調理
1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。
サイズ | 価格 | 在庫 | 購入 |
木柄北京鍋27cm | 6,380円 (税込) | ○ | |
木柄北京鍋30cm | 7,150円 (税込) | ○ |
□原産国／ 日本
| サイズ | 板 厚 | 重量(g) |
|---|---|---|
| 木柄北京27cm | 1.2mm | 900 |
| 木柄北京30cm | 1.2mm | 1000 |
