家庭で使えるプロクオリティ
「プログレース」は、家庭でも手軽に使えるプロ仕様の調理道具です。表面加工やコーティングを見直すことで、どなたでも扱いやすくなりました。
普段使いにちょうどいい小さめサイズで、さまざまな料理に活躍します。
耐久性に優れた硬質アルマイト加工の鍋
鍋(ソースパン、シチューポット、ストックポット)の本体は、アルミの表面を保護し腐食を防ぐアルマイト加工が施されています。
硬質アルマイトは、通常硫酸アルマイトと比較して、膜厚が厚く硬い性質があります。電解液温度を低くし、電圧・電流密度を高く、電解時間を通常の約2倍かけることにより、膜厚が厚く孔の数が少なくなるため、耐磨耗性や硬さ、耐食性がアップします。
カラーは硬質アルマイト加工の特徴である濃いグレー。シックな雰囲気が見た目にもおしゃれです。
フライパン内面はテフロン(TM)プラチナ加工
フライパンの内面コーティングは、高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現しました。食材がこびりつきにくいので、お手入れも簡単です。
本体は、熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト《鋳造》製で、熱ムラなく料理をおいしく仕上げます。
家でもアウトドアでも使える
耐久性に優れたプロ仕様なので、お家だけでなくアウトドアでも活躍します。
キャンプやバーベキューで、他の人とは違ったものを使いたい方にもおすすめです。
■商品について
プロクオリティの鍋&フライパンに、家庭でもお手入れしやすい加工をプラスした「プログレース」シリーズ。扱いやすい小さめサイズだから、プロ仕様の調理道具も手軽に使うことができます。
業務用のオーソドックスでシンプルなデザインも、家で使うと新鮮でおしゃれ。今までと違う鍋やフライパンをお探しの方におすすめです。
■備考
※鍋(ソースパン、シチューポット、ストックポット)は蓋付きです。※取っ手は金属製です。
堅牢さは抜群ですが、調理中は熱くなりますので必ず厚手のポットホルダー(鍋つかみ)か乾いたふきんなどをお使い下さい。やけどには十分ご注意ください。
ギフト対応 : 〇
《 ラッピング・のしなどの対応について 》
■商品仕様について
【ソースパン、シチューポット、ストックポット】本 体 : アルミニウム合金 プレス製
表 面 : 硬質アルマイト加工
取っ手・つまみ: アルミニウム合金
蓋内面 : ふっ素樹脂塗膜加工
蓋外面 : サテン仕上げ
【フライパン】
本 体 : アルミニウム合金 キャスト製
内 面 : テフロン(TM)プラチナ加工
外 面 : セラミック耐熱塗装
取っ手 : アルミニウム合金
【シリーズ共通】
熱 源 : ガス火用(IH対応ではありません)
原産国 : 日本
メーカー: 北陸アルミニウム
■商品サイズについて
サイズ | 縦(D) | 横(W) | 高さ(A) | 高さ(H) | 満水容量 | 底厚 | 重量(g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ソースパン15cm |
164 | 321 | 88 | 127 | 1.5ℓ | 2.0mm | 530 |
ソースパン18cm |
191 | 372 | 99 | 149 | 2.5ℓ | 2.0mm | 720 |
シチューポット18cm |
191 | 272 | 100 | 98 | 2.5ℓ | 2.0mm | 740 |
ストックポット18cm |
191 | 272 | 172 | 165 | 4.2ℓ | 2.2mm | 1,010 |
フライパン18cm |
200 | 370 | 45 | 120 | - | 3.3mm | 470 |
フライパン21cm |
230 | 440 | 51 | 137 | - | 3.3mm | 630 |
フライパン24cm |
261 | 510 | 57 | 159 | - | 3.3mm | 800 |
■ お客様の声
おすすめ度 | rin様 | 2021-05-14 |
大きさがちょうど良く少量の料理に重宝しています。ただ、持ち手がとても熱くなるため間違えて素手で触ってしまい火傷をしました。 |