■商品について

プロの技に応える確かな品質。使いやすさと優れた耐久性の業務用マイスターシリーズ。
料理鍋の底厚は3～4mmほどのしっかりとした厚みがあり、本体の外面には打ち出し加工が施されています。
これにより熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。
特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。

段付き設計なので吹きこぼれの心配も少なく、煮物、みそ汁など毎日のお料理に幅広くお使いいただけるお鍋です。
内面には便利な目盛り付きで、スピーディーな調理をサポートします。

表面にはアルマイト加工が施され、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぐはたらきをするので、お手入れ簡単です。
両手取っ手には、場所を取らない縦型取っ手を採用。ほど良い大きさで持ちやすく、耐久性にも優れています。

■ご使用上の注意

両手取っ手は金属製です。
堅牢さは抜群ですが、調理中は熱くなりますので必ず厚手のポットホルダーか乾いたふきんなどをお使い下さい。
やけどには十分ご注意ください。

■商品仕様について

本　体　：　アルミニウム合金　プレス製
内　面　：　硫酸アルマイト加工
外　面　：　硫酸アルマイト加工
取っ手　：　アルミニウム
原産国　：　日本
メーカー：　北陸アルミニウム

■商品サイズについて

サイズ	内径×深さ (A・B)×(C・D)mm	段下容量	満水容量	底厚	重量(g)
24cm	240・223×120・86	2.9ℓ	4.4ℓ	2.2mm	810
27cm	271・253×121・87	3.7ℓ	5.2ℓ	3.0mm	1,220
30cm	304・280×130・95	5.3ℓ	7.2ℓ	2.2mm	1,170
33cm	331・310×141・106	6.9ℓ	9.4ℓ	2.2mm	1,290
36cm	363・336×149・114	8.9ℓ	12.5ℓ	2.2mm	1,290
39cm	392・364×160・125	11.3ℓ	15.7ℓ	3.0mm	2,020
42cm	421・393×177・138	15ℓ	20ℓ	2.5mm	1,900
45cm	451・422×179・140	17ℓ	23ℓ	2.5mm	2,200
48cm	483・454×194・153	21ℓ	28ℓ	3.0mm	2,850
51cm	514・484×209・167	26ℓ	34ℓ	3.5mm	3,740
54cm	543・514×223・178	32ℓ	42ℓ	4.0mm	4,750
60cm	608・572×233・191	43ℓ	57ℓ	4.0mm	5,500